独特的制作工艺，传世的手打面粉，使面条劲道爽滑、鲜香适口、驻口留香、回味悠长。面掌柜面条软硬得当、爽滑弹牙，汤头选用特级黄豆酱油加入四十余种佐料熬制而成，鲜美醇厚。浇头品种丰富鲜美，备有各种荤素原料，酸辣酱香调料自由搭配，多种调味小菜任君选择。面掌柜新派中式面馆注入鲜活的养生文化，富有文化个性的服务和具有文化特色的产品，将会形成面馆较高的经济增长点(卖点)和附加值(关注和青睐)，更给顾客一种文化熏陶与美食享受的感觉。
把时尚中的新派文化和民族中的传统进行有机地结合，古今融汇，形成一种高品位的时尚，使人耳目一新。将传统中式元素注入面馆，是一种创新，但不是简单的复古，更不是传统的堆砌，而是要作精心设计和审美扬弃，这是一个艰苦的过程，也是一个出彩的关键点。 <<<查看详情>>>
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