椒爱的餐厅始终坚持使用当日活鱼、始终坚持使用一次性用油、始终坚持使用四川直供花椒和辣椒、始终坚持使用各类新鲜品质好食材，始终坚持为顾客提供“食材放心、服务用心、价格贴心、环境舒心”的用餐体验。椒爱目前在北京、上海、天津、沈阳、大连、长春、哈尔滨、青岛、济南、西安、兰州、杭州、苏州、武汉、合肥、南昌、郑州、太原、石家庄、三亚等60多座城市拥有180余家餐厅，是目前国内川菜水煮鱼赛道的头部品牌，也是国内川菜正餐连锁的头部品牌。
川菜作为八大菜系之一，有着“一菜一格，百菜百味”的称号，以味见长，味多、味广、味厚;清鲜醇浓并重，善调辣麻;并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。 <<<查看详情>>>
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